嘉嘉的祕密花園

燒餅夾牛肉我愛你

真是大手筆喔~吃了再說~減肥明天再說

燒餅的內在美

雄赳赳氣昂昂的燒餅大哥

每次拿捏的份量都很準~對我這個饕客來說

多虧蘿蔓A姑娘陪在一旁控制著我~謝謝她囉

《美味的燒餅夾牛肉》

燒餅夾牛肉是我認為最讓人驚喜、最美味又簡單的食物，隔一段時間，總要來那麼一下子。不常吃，是因為這樣吃都著重於肉類，不符合健康之道，所以除非久了嘴饞的不得了之外，我盡量不去想燒餅夾牛肉這幾個字。

燒餅材料必須是碳烤三角燒餅，牛肉用滷牛腱就可。超幸運的，黃昏市場就有一家燒餅店，它們在饒河夜市慈祐宮旁也有一家分店。它們的炭烤三角燒餅夾層是調了味的蔥花，香極了，算是嫩、軟、香的燒餅，隨口就可以吃掉好幾個…就算買回家放冰箱，想吃時，噴一點水烤一下反而更脆、更香…

冰箱冷凍庫放了好久的滷牛腱、牛肚，我終於光顧它們了。拿出來解凍，再切成一塊塊的，除了現用的留下，其它仍放回冷凍庫備用，等待下一次的饞癮上來，否則一整個牛腱根本吃不完啦！

夾燒餅的牛腱我切得特別厚，吃起來較過癮。反正是自己吃，又不是做生意需計算成本。牛腱、牛肚切妥後，我才烤燒餅。這次想到可以夾一些家裡現成的蘿蔓A生菜，增加一些蔬菜，這樣就更完美了。

以前會先把牛腱放點醬油、辣油調味，這次我什麼都不放，純粹吃原味。其實牛腱已經滷的很入味，不用再畫蛇添足了，於是就這樣了…

吃的時候，一塊牛腱或牛肚會不小心被拉扯一口下肚，我就趕快再補上，這樣吃吃、補補的，一盤料、一盤菜，就這樣的吃光了。哇！好飽、好過癮喔！下一頓該吃乞丐餐了…

人生真是美好，吃自己想吃的，買到想買的。一直愛吃的碳烤三角燒餅近在咫尺，只要想吃，馬上擁有，這就是另類的心想事成。你們是不是也有許多不同的心想事成每天在身邊上映著？只要順利，就是心想事成，所以每一個人天天都要開心喔！