強烈陽光照映下~照片一片迷濛~偏偏只有這個角度還好~就用了
五味透抽280元*2=560元
正宗~好吃~順口~的五味醬
瞧~肉多厚啊
懸念已久的海瓜子250元
美味的炒地瓜葉120元
清蒸紅鰷石斑1200元
美麗細緻的魚肉
絲瓜金鉤蝦蛤蠣200元~金鉤蝦很香~很好吃
紅蟳冬粉750元~冬粉不錯吃~紅蟳普通~如果要吃紅蟳~建議點清蒸紅蟳~以免被冬粉模糊焦點~魚與熊掌都想兼得~看來不容易啊~早知道~這道菜就換蒜泥蚵仔~這樣營養還高一些呢
麻油番茄龍蝦1700元
這張比較漂亮
蒜泥龍蝦算什麼~都不太大~這盤麻油番茄龍蝦才是頂級的龍蝦~一球一球的~最後上桌~大家都飽了吃不下~我打包回家~晚餐吃更好吃~更美味呢~有濃濃麻油的香氣~挺補的
多美麗的肉球~多美味的肉球
我們家的兩位未來的貴婦
回家途中~媳婦買回的冰淇淋月餅~我嚐了一個野生藍莓口味的~好好吃喔
這間餐廳沒有菜單~更沒有價格~不接受刷卡~只收現金~還好我事先詢問過了~帶了9000元~但也擔心錢帶不夠~還好沒問題~否則如何走出門呢~餐廳也沒有明細~我就拍下來~網路文章有寫說~也可以告訴餐廳配3000元或4000元或多少錢的菜~這樣就不會擔心錢帶不夠了~不吃的事先聲明~和我一樣從網路文章選菜單
《2016中秋慶團圓~巧味台菜海鮮餐廳》
雖然是遲來的中秋慶團圓,但是家人緊緊黏在一起的心,仍然是一樣的,妥善的安排,才是最重要的。
今年的中秋團園聚餐,兒子選在永康商圈有名的巧味台菜海鮮餐廳。真是好巧喔?以前我就想來,但是不得其門而入。有一次,我去永康商圈逛,看到餐廳門口寫著螃蟹優惠的告示,想進去享用,老闆看我只有一個人,就搖搖手。不知道是休息了,還是不接受一個人用餐,到現在我還不知道原因?
兒子告訴我,這間餐廳只接受桌餐,這次不知道為什麼接受了我們三大、兩小的訂位,就當是運氣好囉?所以,那時我一個人,人家怎麼會接受呢?
從網路上知道,這間餐廳沒有菜單,都是以當天買進的漁貨來決定當天的菜單。我也從網路上幾篇文章從中選好菜單,做為參考之用。
我先到了,瞧一瞧玻璃櫥櫃裡有紅鰷石斑,趕緊訂下,其餘等兒子一家到了,我再唸給他們聽,點菜很快就完畢,就等著美味大餐上桌囉?
新鮮超厚的透抽沾五味醬打頭陣上桌囉?網路上有篇文章形容這間餐廳的漁貨可以媲美漁港現撈漁貨,回訪率超高的。果然不錯,這種厚肉透抽,平常是吃不到的,價格也很高,我只在基隆廟口夜市吃過,是在有名紅燒鰻魚隔壁的米苔目攤子吃到的,所以我們點了兩次。
蠔油海瓜子上桌了,這道菜有我滿滿的回憶。先夫在世的時候,他最喜歡吃海瓜子了,我就學著常做這道菜,相信我兒應該還記得。現在外面少見海瓜子,我也就幾乎忘了這道菜,今天再次享用,真是美好啊?
青菜地瓜葉上桌了,沒想到這間餐廳海鮮拿手,青菜也拿手,這盤地瓜葉好嫩、好好吃喔?
我點的紅鰷石斑上桌了,哇!哇!哇!好新鮮、魚肉好細緻、好好吃喔?真是先搶先贏啊?
絲瓜金鉤蝦蛤蠣上桌了,我最近認識了金鉤蝦,所以我確定那不是蝦米,而是價高、味美的金鉤蝦。絲瓜好吃、金鉤蝦好吃、蛤蠣好吃,連濃濃的湯汁都好喝。
紅蟳冬粉上桌了,我是為冬粉而點這道菜。有了紅蟳的加持,冬粉身價水漲船高,真的好好吃喔?可惜這道菜只有冬粉好吃,紅蟳普通,算是美中不足。網路文章的蒸紅蟳,照片看起來非常讚,蟳肉超級飽滿。我太貪心了,其它每道菜都是最好的,只有這一項普通,就覺得不夠完美,標準太高了啦?
還好最後的重頭戲─麻油番茄龍蝦新鮮、美味上桌了。龍蝦是真正的新鮮,緊實Q彈的口感,我可是吃得出來的。這隻龍蝦應該不小,肉好多,一大球、一大球的,吃得好過癮喔?雖然味道偏淡一些,但這道菜的組合,應該是著重保持主角龍蝦最原始的風貌和鮮美無比的口感吧?
我這一生,從來沒有一次海鮮全部到位吃過癮,這一次終於辦到了,尤其是和親愛的家人一道享用,真是快樂啊?快樂的中秋,孝順的兒子和媳婦,可愛的孫女,人生若此,夫復何求啊?
留言列表