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今天一早起床,就看到了鄭記豬腳飯的推文,哎呀!我最喜歡色澤鮮豔的滷味了,於是,中午就去報到囉?
本以為顏色深,味道會太鹹,結果不會ㄝ?味道剛剛好?
我點了110元的東坡肉飯,它們的東坡肉才是真正的入口即化,好吃極了!
網路上說:北門捷運站靠最近,害我到處問路、繞了好一大圈,結果根本就在台北郵局隔兩條巷子,那裡是我曾經很熟悉的地方,和人約會都選在此標地物見面。
看到美食,我沒有昏頭,東坡肉我沒忘記將皮和肥、瘦肉分離,只吃皮和瘦肉,這樣依然很滿足ㄝ?
因為找到不易,臨離開前,我外帶了三個東坡肉(一個80元)、三個非常入味的滷蛋(一個10元),快樂要自己找,這就是我快樂的一天?
東坡肉
豬腳
大腸頭
可以無限續碗的大骨湯,清淡清爽不油。
那一年我剛出生,豬腳店就開張了,所以要稱68年歷史屹立不搖的老店!
歷史悠久斑駁的招牌上面的字已經看不完全了
我的外帶三個東坡肉三個滷蛋,滷蛋想多買,不行ㄝ?
今天早上我變聰明了,將一個東坡肉一切為三,每一片仍然有將近兩公分之厚,吃起來還是很過癮,這樣就不致每次吃太多了?
鄭記豬腳飯真讚!它們挑的都是最好部位的肉,如果瘦肉是粉紅色,就是嫩口不會柴。
真的!我的每一塊東坡肉都是這樣ㄝ?
連滷蛋都是我喜歡的色澤,我昨天中午吃一個東坡肉,晚餐吃一個東坡肉,今天早上量體重沒有增加反而減了0.3公斤ㄝ?
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