牛肉蛋+香菇+節瓜腸粉110元
以前所知道的腸粉都是一卷一卷的,今天去頂溪逛,竟然看到一盤盤的腸粉食物。
經過時,看到每一個人都在吃著不知啥東東,回程時好奇的也點了一盤牛肉蛋+香菇+節瓜腸粉。
哎呀!這腸粉好好吃喔?底下有青菜,而且不少喔?牛肉是滷牛腱片,點的時候我還問:牛肉不會太硬吧?老闆娘說:不會。原來是滷牛腱,這樣就沒問題了?
曾幾何時,我移動的範圍已經轉移到永和的頂溪商圈。
老同事告訴我:頂溪比永春更好逛、攤位更多、更便宜。某一天我就去見識一下。
那次去得比較晚,已經12點半了,有的攤位都收了。
今天特地去早一點,10點半就去了。哇!攤位好多喔?好好逛喔?我還遇到了以前在永春賣東坡肉的老闆娘,我很會認人喔?常見的人,化成灰都會認得?
要做成我的生意,還真不容易ㄝ?一位牛肉滷味攤,老闆說:是從大飯店出來的。我一看確實相貌不凡,他拿了口味清淡好吃的花腱、牛筋給我品嚐,還拿了口味清淡的涼拌大頭菜及百香涼拌青木瓜讓我試試。
我說:東西很好吃,價格多少?牛腱一斤多少錢?一兩多少錢?老闆說:一兩45元。
我想到永春飄香蔬果牛肉一兩36元,就說:東西好吃,但是價格…
如果是不知道的人,就會買了,因為品質確實不錯,但我是內行人,遇到我,他就沒轍了。
我每天跑市場,就是在訪價,記在腦海裡,需要的時候,價格就映入眼簾。
回程吃了廣東腸粉,是因為從未吃過這樣做法的腸粉,純粹是嘗鮮啦?
如果你有去到那兒,可以吃一吃它的廣東腸粉,很不錯的事情喔?我不是在學翁倩玉講話啦?
東西很好吃,怎麼照片不怎樣呢?
參考下一張照片,走進去左邊的長巷子第二間就是廣東腸粉的店。
捷運頂溪站一號出口走兩步右轉就是了
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