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寧式鱔魚~418元~鱔魚沒兩隻~都是韭黃~因為鹹了點~我們吃不完請服務人員打包~她看到東西沒有剩多少~愣了一下說~喜歡這湯汁是嗎~我們說~對~其實那一刻我有一個衝動~很想脫口而出~是啊~很好吃啊~嫌少啊~妳要不要幫我們加一點再打包哇~花了418元~東西少的可憐還好意思說~打包湯汁很奇怪嗎~切~真沒有見識~打包是給妳們面子~稱讚妳們~不懂嗎~還有~不是說東西不要浪費嗎~也許來光顧的都是有錢人不打包的~所以讓她驚呆了~這服務人員真沒禮貌~叫妳打包就照做~自作聰明開什麼口~真是廢話~ 

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清炒豆苗~338元~嫩是很嫩~份量也足~就是太油了~幸好~這盤青菜孫女們好喜歡~

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東坡肉菜飯組合~788元~東坡肉單點好像是400多元~味道倒是相當棒~相當可口的~

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青江菜飯鹹了點~單點好像是300多元~

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蘆筍百合蝦仁~468元~這道菜蠻清爽的~蝦仁也很新鮮好吃~

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極品豆腐~338元~還不錯吃~孫女們喜歡吃豆腐~

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甜點綠豆湯

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《極品軒美麗的中秋團圓飯》

 

極品軒的名字取得好,極品代表頂極,軒字讓我想到軒宇氣昂,總之,這間餐廳的老闆有一定的頭腦,才能取了一個讓人難忘的店名。印象裡聽說極品軒的口碑不錯,是一間很棒的餐廳,可想而知價格一定昂貴非凡。有一段時間,我常經過它的門口,看到它們重新裝潢,又看到他們裝潢完畢變得美麗非凡,對之好奇的欲望就更深了,不過我是從不奢望能進入極品軒大門的。

 

今年中秋,沒想到兒子欽點了我夢寐以求n久的極品軒餐廳享用團圓大餐,讓我開心好久好久,對它充滿了期待。人的想像力是很驚人的,也是很折騰人的,想要回復平靜的一池春水,最好是直接面對它挑惕它、戳破它,才能回到原本的平靜。

 

從網路食記上得知東坡肉菜飯組合是它的招牌菜,我們當然不放過,經品嚐東坡肉真的是入口即化美味極了。我先提醒服務人員我要瘦的東坡肉,服務人員照辦了瘦的東坡肉,縱然只有一層皮是肥的,仍能做到入口即化、瘦肉軟嫩可見得除了料理工夫一流之外,採買人員的內行挑選,才是食物好吃的關鍵。為什麼我們自己燒的豬肉,就是燒不出像知名餐廳那樣的口感,反而愈燒愈硬,所以我現在買豬肉都要老闆掛保證燒起來軟嫩的我才要,以恐嚇他東西ok了我才會再度上門。

 

但東坡肉組合的菜飯方面,好吃是好吃,就是太鹹了,如果是以前喜歡重鹹的我,是ok的,現在我吃得很清淡,太鹹馬上就知道,我就另外點了白飯,不想勉強自己將就吃著。自己的健康,自己得負責啊?因為病的時候、痛的時候,沒人替你啊?

 

而炒青菜方面就太油了。應該是我現在很少吃油,太油的食物吃不慣了。我現在炒青菜都是水炒青菜,先放一點水燒開,再放一點點的油,接著把菜放下去炒,這樣吃起來就很清淡了。除了菜飯太鹹、青菜太油之外,其它菜就都很好吃了。

 

雖然團圓飯吃得嫌東嫌西的,不過真正的主菜是兒子一家,尤其是看到兩位可愛的小孫女,內心覺得非常甜蜜。每次和兒子一家相聚,我都在一旁細細打量、暗中觀察他們一家人的互動,我是一次比一次滿意。滿意我兒的家庭是真正的幸福美滿。有的夫妻感情有問題,強裝沒事是看得出來的。父母對孩子有沒有耐心,也是看得出來的。不相信家庭會幸福美滿的我,卻絲毫挑不出兒子一家的任何瑕疵,一點點也挑不出來。兒子一家的組合是天作之合,男的帥、女的美、孩子漂亮、可愛。

 

以前有一段時間我很膚淺,以外貌來衡量一個人,認為只要兒子娶到漂亮媳婦,就滿足了。兒子果然娶到了漂亮媳婦,我的疑問應該是沒有了。可我看到媳婦把孩子帶得那麼好,心裡又想:有帶孩子的愛心和耐心也很重要啊?如果只是長得漂亮不會帶孩子也不好啊?這麼說我原本的想法就不對了,內在才耐久使用啊總之,我的漂亮媳婦是關關難過、關關過。我的兒子太幸運了,家有美貌賢妻、乖巧可愛孩子,難怪他歡喜做甘願辛苦打拼,來讓家裡的三位美女過著幸福美滿的日子。花   

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