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《轉載~長壽食療 Well Being Eat, Fast and Live Longer》
感謝同學知道我的三酸甘油脂破表後，從她以前的e-mail裡，找出了這封對我會有幫助的影片寄給我，讓我參考。現在po出和大家一同分享，希望每一個人身體健康+長命百歲。以下是該影片的引用說明：
坊間流傳禁食與長壽有關，由Michael Mosley主持的《長壽食療》將會拆解這個謎團。Michael探討禁食能否使人變得健康又年輕，探訪十年來堅持每餐只吃七成半飽的Joe。經過健康測試後，Michael驚訝地發現自己患上心臟病和癌症的風險竟遠遠高於Joe。
下一站他來到芝加哥大學，學會了嶄新的「隔日禁食法」（Alternate Day Fasting），即隔日進行禁食，而另一天就可盡情吃想吃的食物，實驗證明此法有顯著的抗衰老功效，更重要的是它仍允許人們放心品嚐美食。
最後一站來到美國抗衰老醫學科學院（National Institute of Aging），一名神經科學家再次證實「隔日禁食法」有助腦細胞增生，並降低患上多種病症的風險，包括腦退化症（Dementia）。
Michael回家後決定展開六星期的長壽食療，一週內有兩天要禁食；到底這個食療會否有效改變他的身體狀況，令他更健康、更年輕？請看此電影.
上年在 BBC 看過,但三脚猫英語不能盡解其義,現有明珠台粤語中文字幕版本,上載 youtube 興趣者可細心欣賞.
這個人因為拍了這個一小時的紀錄片造成全世界轟動(反思)。
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