嘉嘉的祕密花園

《吃得健康其實不難》

有聽過這麼一句話─40歲以前我們糟蹋身體，40歲以後身體糟蹋我們。應該是說40歲是一個分水嶺，之前為了賺錢無暇顧及身體，哪管它這該不該吃？那該不該吃？只要吃飽就好。

但是一份錯誤、一份欠償，日積月累，這個身體債總要討回來的。冰凍三尺，非一日之寒，積勞成疾、積滿為患，種什麼因？結甚麼果？這都是必然的。

不過如果知道錯誤，將之改正過來，慢慢的還是可以找回健康的，可是又有幾人能做到呢？也許等到病入膏肓才能醒悟，到那時是否為時晚矣？

一個人的健康尤其難顧，去外面吃自助餐，應該算是最簡單方便的事。我看到許多人開心的選擇他們愛吃的食物，不過有沒想到他們的菜有沒有洗乾淨？用的油實在讓人堪慮？壞油可以將健康食物扣分達不到應有的標準，何苦花了錢壞了身體、自欺欺人呢？

愈想愈恐怖，我考慮再三，最後將外食改為自己做，起先是炒兩盤菜吃一天，幾天下來覺得無趣又不健康，當然是現做現吃較好。昨天我靈機一動甘願辛苦的分段炒大雜燴─炒飯，一次吃光，感覺很好ㄝ！

誰說炒菜一定要炒一盤？誰說炒菜一定要規矩的炒？才不呢？就像在外吃到飽一樣全都顧到了。為這突發奇想的點子，讓我的心情非常亢奮，這樣才是完美愛自己的做法呢！