7個地瓜20元一個3元還不到
我的實驗地瓜讓我今天興奮極啦
《烤地瓜》
呵呵！我會烤地瓜囉！這可是天大的喜事喔！前些時日，隔壁相館小姐請我吃一個遠從八里來的烤地瓜，嬌豔欲滴的糖份展現她的風姿綽約，真是美味極了，讓我對烤地瓜嚮往的不得了…
相館小姐很孝順，每到假日都開車帶父母到八里岸邊走走，那裡有一個賣烤地瓜的，她們都會買一些帶回家，有時我也連帶的沾光能分享到一粒巨無霸地瓜。
我很愛吃烤地瓜，但是外面的烤地瓜好貴我買不下手，所以都忍住不買。有一天發現黃昏市場也賣烤地瓜且不貴，大的一粒30、兩粒50，小的一粒20、三粒50。我買了小的三粒回去吃，雖然看不到嬌豔欲滴的糖份，但是也是很好吃，我就每星期二等待它的來臨…
最近同學寄了封e-mail內容是如何讓地瓜烤得好吃？我看到大樓管員葉大哥就跟他分享其中的內容，內容是要先將地瓜放冷凍45分鐘後再烤，就會很好吃。
但是葉大哥否定了這個說法。葉大哥曾經請我吃過他烤的地瓜很好吃，只是沒有八里地瓜的糖份出來。我說：你是怎麼烤的？葉大哥說：就正常烤啊！但是不要買太大的，約40分鐘有香味就是熟了。
葉大哥說：地瓜一共有20多種，有分人吃的和豬吃的。我說：萬一買到豬吃的，人可以吃嗎？葉大哥說：可以！只是比較不好吃…
今天中午逛市場看到了一堆20元的小地瓜，我買了下來，想實驗一下烤地瓜的滋味。回去後我趕緊把買來的地瓜給葉大哥看，葉大哥的表情很怪，我說：該不會是買到豬吃的吧？
葉大哥說：就是。我說：我還真買到豬吃的啦？你不是說過人可以吃嗎？葉大哥說：對！葉大哥要我洗乾淨以200度烤18分鐘看看。
葉大哥好厲害，這個都知道。咦！為什麼他上次請我吃的要烤40分鐘？記得也不大啊？難不成人吃的就要考那麼久？真好笑！。
於是我就趕緊上樓洗地瓜、挖掉有黑點的，再全部鋪在旋風烤箱內，10分鐘後香味出來了，18分鐘後烤箱電源切掉，我拿了一個最寬的切開看，哇！金黃色亮亮的全熟了，我迫不急待的吃了切開的一半，其它全裝盤端下去給葉大哥過目。
我興奮的說：成功囉！成功囉！地瓜烤全熟了！我示意葉大哥吃一個，還不忘說：你不會不吃豬吃的地瓜吧？說完我哈哈大笑…
葉大哥拿了一個往嘴裡送，我說：要不要再拿一個？他說：一個就可以了。呵呵！當然，我不能強人所難！別人不知道、不會認，葉大哥可是行家啦！
管它哪！人吃、豬吃，有吃的就不錯了，地瓜還是抗癌排行榜第一名呢！它的纖維質多，對腸道非常好，以前用蒸的我吃不久就煩了，現在用烤的，怎樣都不會膩。
旋風烤箱真好，不會烤焦，連皮吃好安心。黃昏市場的會烤焦，說是洗過卻還有沙子，一定是騙人根本沒洗過啦！呵呵！以後連50元都賺不到我的囉！
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