嘉嘉的祕密花園

《珍稀養生菇品湯》

一大早心血來潮，拿出了昨天買回來的珍稀養生菇品將它拆封、清洗、泡水，期待煮一鍋香噴噴又美味的湯品給自己補一補。

按照以往的習慣，我買回來的乾貨會放起來，久了就懶得去動它甚至忘記了。所以有時買東西在我來說只是一個對自己當時的交代，其它後續的事都不重要了，我知道自己這個毛病，可是，不寵著、順著自己，行嗎？

一起床就那麼積極，要給自己拍拍手啦！珍稀養生菇品依季節更換，以七種珍稀菇類急速冷凍乾縮為十二分之一，能保留菇類百分之百的營養價值，料理快速簡單，共包括：椴木冬菇、杏鮑菇、巴西磨菇、茶樹菇、舞菇、金針菇、白木耳。這些都是非常養生的菇品，尤其巴西磨菇更是增強免疫力很好的來源。

一包養生菇品洗淨後加3000cc的水泡著，我只泡一個鐘頭又40分鐘就等不及在電鍋中煮起來了，電鍋跳了後才把去了皮的雞腿塊放入，再加一杯水將雞腿蒸熟。

哇哇哇！油滋滋、好香、好香的湯品，怪哉！去了皮怎還有這許多油啊？我趕緊拿了撈油瓢子，把油撈乾淨，這才讓人放心的品嚐…

滿滿電鍋的美味湯品，當然要分給兒子全家一起享用囉！下午帶著半鍋的湯品和一包乾燥菇品及一袋小蘋果拿去給兒子。乖巧、保守的兒子嫌我袋子太大惹人注目，上班時間拿一大袋東西回辦公室，人家會誤以為他跑去逛街，非把東西擠在一個小袋子內，躲躲藏藏的，真不知他是怎麼想的？如果是我，有人問就會大方的說：媽媽送東西來了，不行嗎？呵呵呵…