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蔥肉包的外型
包子用烤的相當好吃,反而希望麵皮多一些,因為麵皮香的不得了,比內餡還要讓人著迷。
內餡像胡椒餅的內餡,但麵皮是細嫩帶有嚼勁的麵皮,只限現吃,才能得到最佳口感,這是我個人的忠告。
因為好奇,就去水源市場瞧瞧看囉?未去之前,唯一擔心的是怕包子太小。品嚐了以後,確定包子不小?
滿滿內餡,40元一個的蔥肉包,是有那個價值的。
把內餡分一半,還是比普通包子餡多,而且都是好吃的瘦肉?
泡菜肉包的外型
泡菜肉包的內餡。泡菜味道不濃烈,很中庸,但還是有其特色?
比較起來泡菜肉包更是有滋有味?
最好事先預訂,才不會白跑一趟,尤其是泡菜肉包,更是一粒難求。
好像是中午之前可以碰運氣現買,賣完就沒有了?
每星期日、一休息。營業到下午三點。
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