n年沒有去水源市場了，這兩天好想念曾經吃過好吃的咖哩炒麵，幸好捷運方便，可以說是風就是雨的立刻美夢成真。
哪像以前非得坐207號公車，左等也不來，右等也不來，連氣沖沖走掉的志氣也沒有。
還好上天施恩，有了捷運，再也不怕到公館台大了。
一倏忽，就到達了水源市場，美食攤變得好多家，讓我看花了眼，這好像好吃，那也好像好吃，怎麼辦？我到底要吃哪一家？
來回繞了好幾趟，看到了大水元米食的配菜有我喜歡的韭黃，就決定吃這家了。
後來仔細一看，我把芹菜看成韭黃了，既然排隊了，就這家吧？
但我還沒決定主菜選啥？我看到前一位餐盤裡的肉不錯，就說：我要跟他一樣的。於是，這才知道，我點的是最貴110元的烤豬肋排飯。
主菜配上三樣配菜，就是餐盤的全部了。咦！為什麼大家餐盤都是滿滿的菜，只有我的是小貓兩三隻？所以沒有拍照的意願？我應該另外多點幾道配菜，這樣盤子不就滿了？
我吃到主菜了，哇！怎會有天下無敵好吃又香嫩的豬肋排，瘦肉用牙齒一扯就輕易和肥肉分離了，吃得到肉香，也就是調味適當，沒有搶味。
雖然豬肋排很肥，但是也是有不少瘦肉躲在各處，讓我像吃了山珍海味般的享受著，腦海中想著：要帶兩份回去好好品嚐囉？
還好說得及時，就剩兩條了，我就開心的連吃+外帶囉？
我很愛吃豬肋排，但是遇不到好吃又嫩口的，就算看到也不敢買，深怕買錯了，今天真是無心插柳柳成蔭，咖哩炒麵沒找到，卻找到了更好吃的美食，快樂喔！快樂喔！
現在才知道，好吃嫩口的豬肋排，真的是要很肥的，才有美味的條件，我不吃肥肉，可以挑肥肉中的瘦肉吃啊？
照片只敢拍背面，正面都是肥肉ㄝ？哈哈哈！以前一看到肥肉就嫌棄，現在知道，只有帶肥的瘦肉才好吃，老闆說：豬肋這個部位不好買喔？以後偶而想吃，就去找他們囉？
這一道配菜不錯，買一百元回來繼續享受喔！
現場照片沒拍好，就加減看一下。
網路很推這間店，可都沒看到推崇最讚的烤豬肋排飯，真是可惜？
烤豬肋排，吃起來可是妙不可言喔？是醃料棒啦？老闆看到我誇肋排好吃，不時過來跟我講話，說以後想吃可以外送？嗯！肋排應該是他醃的，所以他把我當知音，老闆長得年輕又帥氣，有這樣的手藝，不簡單ㄝ？
台北市羅斯福路四段92號1樓(水源市場) 訂購專線：0978-512-566 0937-319-609
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