用完餐出來,剛才下過大雨,熱氣被蒸發,一片迷濛。
脆皮雞480元。全台北市最好吃的脆皮雞非它莫屬,小孩子都很容易入口。
金沙南瓜220元,好吃到不行。
三年前金沙南瓜的模樣
薑絲牛肉380元。有沒發現有筊白絲,所以口感相當讚!
清炒高麗菜200元,味道真好。
柳橙汁供我們聊天不口渴之用
從美國旅行兩個月回來的二姐發福了,竟然說我太瘦了?我是剛剛好啦?體重正是標準值啦?否則我怎麼敢星期日和二姐吃大餐後,今天星期二又吃一次。
二姐幫我擦上唇膏再拍照,是較有精神一些。
《二訪鳥以花香手作料理餐廳》
今天和二姐二訪台北市大安區延吉街233巷3號1樓鳥以花香手作料理餐廳,我們用的是午餐。2015.9.12日http://chia868686.pixnet.net/blog/post/436367044,我們去享用午餐,讓我印象非常深刻,因為它們的脆皮雞和金沙南瓜,好吃到不行,讓我一輩子都忘不了,所以我們再次光顧囉?
今天除了點了脆皮雞和金沙南瓜之外,我們又點了薑絲牛肉和清炒高麗菜。我叮囑二姐:上次的四季豆太鹹,胡椒粉太多,這次不要點這道菜,所以我們才選了薑絲牛肉和清炒高麗菜。
一切都是那麼的完美,脆皮雞依然是薄薄的一層脆皮,再加上肉嫩+juicy,應該是全台北市找不到比它更讚的脆皮雞了,連雞胸肉都軟嫩可口呢?
金沙南瓜則造型有了改變,由薄變厚,味道變得更可口了,讓人吃了還想再吃,哪能跟一般的南瓜做聯想?一般南瓜=營養,但不好吃。金沙南瓜卻是營養+美味呢?
最讓人驚艷的是薑絲牛肉,看起來是嫩薑絲,我發現還有細筊白絲切得跟薑絲一樣,兩者混合,口感加分許多。否則只有薑絲,一定會有辣味,兒童就不適宜了。
而它的牛肉肉質非常天然,不是加了嫩精的超嫩,是吃了很舒適的味道。
清炒高麗菜,也是非常的清甜。脆脆的口感,反映出菜種的來源,應該出至於高山的種植,讓人非常享受它的美味與口感。
雖然價格稍稍的不便宜,但是便宜哪有好貨呢?尤其最近菜價又莫名高漲,開餐廳的人也要絞盡腦汁不能隨便漲價之外,還要提供美味的食物,讓顧客不離不棄,永遠追隨它們的腳步向前行。
鳥以花香手作料理餐廳,因為空間寬敞、裝潢優雅,用餐後又附贈咖啡或果汁,供人們聊天談八卦,所以幾乎都客滿,是一位難求啊?
現在餐廳的菜餚,很少讓人完全滿意,都嘛是幾道招牌菜在吸引人,點錯了讓人扼腕。但是鳥以花香手作料理餐廳則能滿足我對美食的渴望,餐廳真的是很用心在經營呢?