嘉嘉的祕密花園

《家家有本難唸的經~1》

 昨天去燙頭髮，發現美髮師阿彩不若以往的輕鬆自在，讓人有一種說不出來的感覺。如果是個性爽快的人，有心事就會馬上吐露出來，偏偏阿彩是一個很拘謹的人，所以磨羊功了好久，才講出了讓我駭人聽聞的事。

 沒想到她才娶完媳婦的高大肥胖壯碩的二兒子竟然罹患了糖尿病。我知道糖尿病是一種很可怕的慢性疾病，也是一種唸經都不會好的因果病，大多是年長的人才會罹患的，如果不加以努力改善的話，最後的下場都蠻令人堪憐的。

 此病症在食物方面有許多禁忌，愈是容易消化的東西愈是不能吃，例如：稀飯白米等等…這些會讓血糖快速上升刺激胰島素的分泌，同時也會產生脂肪屯積。而不容易消化的糙米可以延長食物消化的時間，減緩胰島素的分泌。

 肥胖的人(尤其是腹部脂肪過多)體內脂肪過多，會分泌阻礙胰島素作用的有害物質。胰島素功能受阻，沒有辦法有效的控制上升的血糖，就會造成高血糖。長期的高血糖，使胰臟疲於分泌更多的胰島素來降低血糖，終究會超過胰臟的負荷，發展成糖尿病。

 今天我才知道糖尿病也會發急症，發病的時候如果不立即送醫，是會要人命的。阿彩因為是美髮業，來來往往的顧客很多，從顧客口中學得了不少生活方面的知識，所以對糖尿病也有一些認識。(待續)