嘉嘉的祕密花園

青花椰切小不需燙~直接炒很好吃~再放醜豆~茭白筍~最後放木耳~淋一點黑豆桑醬油~放一點鹽~就是一盤很好吃的四合一蔬菜 

《四合一蔬菜》

現在人心惶惶，真不知道外面有什麼可吃、可喝的…可是外食族卻一天比一天增加。有的家庭固定不開伙，每天去自助餐店買便當，雖然方便，但其中一定暗藏了許多危機，只是大家不知道罷了！如果衛生署也來查驗菜餚，相信絕對能找出許多可怕的缺失…

而飲料店更是三步一小間、五步一大間的開著，各種名稱琳瑯滿目，讓人目不暇給、眼花撩亂、小鹿亂撞…我看只有我免疫，不受它的誘惑。看到無數年輕人趨之若鶩、爭先恐後、人手一杯，也只有請他們自求多福了…塑化劑充斥的當下，飲料店照開，人們照買，因為衛生署查不了每一間大大小小的飲料店。公佈了張三，沒公佈李四，李四就竊喜照賣，王二更是八竿子打不著─消遙法外、樂得清閒，就看哪個得癌症，算他倒霉了？

一個人吃飯確實有點不方便，炒幾樣菜─一道、兩道、三道、四道，每一道菜都是放油、放菜、裝盤。重覆四次好麻煩，何不來個四道菜變成一道菜？變成放油，硬的菜先炒，嫩的菜後放，然後大鍋炒再裝盤，於是四合一蔬菜就誕生了…如果一道菜能兼顧各種營養，何樂不為呢？