嘉嘉的祕密花園

今年我們除夕夜是在寒舍艾美酒店探索廚房圍爐。因為錯過了欣葉訂位的時間，其它餐廳不熟、沒把握，所以轉向剛認識，地點又在家附近的的寒舍艾美酒店探索廚房訂位，一訂位就有了，應該是以價制量，年夜飯每人加一成要三千元呢！沒有他路可走，三千也得點頭哇！餐廳有特別說明，菜色會和平常有所區隔，會不一樣，我等就期盼看他們怎樣個不一樣？

冷冷冷，除夕夜還真是冷，我仍舊剛下電腦、算準時間、騎著單車趕過去。圍爐是晚上六點鐘開始，菜色真的是不一樣ㄝ！有好新鮮的螃蟹、蒜茸蒸明蝦，還有烤乳豬等等…高檔的菜餚。一分錢一分貨嘛！媳婦說：他們真的是端出了價值三千元的菜色呢！

因為各自身體有恙，和兒子、媳婦、孫女共有一個多月沒見面了，孫女們長大了不少，蘋果姐姐懂事不少，糖果妹妹愈顯機伶，一切看在奶奶我的眼裡，真感到無限的欣慰，這都是兒子、媳婦辛苦付出的收獲。

今天的我，百無禁忌什麼都吃，尤其是蒜茸蒸明蝦吃了不計其數，又嫩、又彈牙、又新鮮，好吃到不行。龍蝦肉太硬，泰國蝦太結實，只有明蝦介於兩者之間口感最好，不過蒸的時間要拿捏，快了肉不熟，慢了肉太老。因為蒜茸明蝦就在我的位子的後面，我對面是兒子，所以蒜茸明蝦一出盤兒子看到就告訴我，我就先取先贏。

有客人跑來指著我桌上滿滿一盤明蝦殼，問我：這是在哪兒拿的？我用手往後腦勺一指，心想：知道也不一定拿得到？沒有人站著等的，除非就坐在旁邊快手快腳，那就是在下我啦！

它每次上盤沒有幾隻，一會兒就沒了，為了趕上菜，服務人員一度沒完全蒸熟就裝盤了，而我就一直吃著半截生半截熟的明蝦。

最後實在忍不住，怕他們浪費了食材，客人又沒享用到，告訴他們實情，才得以有了改善，再上盤時，我已經吃不下了。可以說，除夕這一餐，我是蒜茸明蝦吃到飽的。因為蝦新鮮，所以腸胃沒事。我想過：生的蝦不也可以做成生魚片嗎？所以應該是可以吃的。

餐廳裝潢美麗、氣氛融洽，服務生為每人倒了一杯紅酒互相乾杯，中途再給每人上一盅鮑魚佛跳牆。現燉的鮑魚味道極鮮美，比印象中的罐頭鮑魚棒多了。末了每人一個招牌甜點，再來就是每人發一個漂亮的小盒子，可以把周邊各式各樣美麗的糖果裝回去，這一招真高，大人驚喜餐廳周到，孩子們更是開心，讓人人有一個難忘的圍爐夜。

我圍爐開心，相信每一個人都開心。只要我們降低標準，單單清點自己所擁有的，絕對會是滿滿的收獲。這數學，不是一般的加減乘除，而是西瓜偎大邊，那裡能讓自己快樂，就往哪兒去？把精打細算塞到角落裡，永不再相見！