小菜四季豆90元
小菜苦瓜80元有人用過了
寧式膳糊(小)390元
紅椒干絲牛肉(小)320元
炒高麗菜(小)160元
鮮菜蝦鍋餅(小)160元
蒸臭豆腐80元
紅燒獅子頭(小)330元
東坡肉(小)夾餅250元
夾餅剩下的東坡肉汁
溢香豆腐(小)220元
鮮蛤冬瓜湯(中)270元
《2017清明掃墓》
時間過得好快喔？又到了一年一度的清明掃墓時節。一年中，清明掃墓是大事，尤其在我懂得安頓好了祖先，就等於安頓好了自己未來的命運以後，更是將清明列為要事首選，只要墓園檢查無誤，掃墓完畢，這一年就安心了。
有的人不信邪，認為祖先已經不在，甚至搞不好已經去投胎不知去向，就算墓園有些損壞，也懶得費事，就不去管祂，當作沒這回事一樣。就算遇到不順，也只是怪自己運氣不好。
殊不知，祖先不好，是會六親不認，會報仇的。絕對不會像生前一樣，無限容忍、犧牲奉獻。人的命運，是不容一絲阻礙，因為沒有回頭路。
例如：罰你生病(三房心臟裝支架)。病原一旦上身，是無法消除的。就算看似沒問題，但傷害已經造成。再例如：罰你破財(大房子女被騙破財)，財更是不會再回來了，賺錢多辛苦、多難啊？
整修墓園已經七年了，現在看到整修過後完好的墓園，好為自己當初的先見之明而喝采。現在，年已40，一直沒有對象，忠厚老實的大姪兒，已經找到了喜歡的對象，正在交往中。以前我就常勸他：不要急，慢慢找，找到一個好女孩。太急的話，找到不好的還不如沒有。真是祖先保佑，終於讓大姪兒的婚姻之路有譜了。
我就是因為信邪，看到大房被騙一棟房子的錢財去了了等等惡運，又加上婆婆過世23年了，尚未撿骨，才開始正視墓園不等的損壞，背後所代表的意義，應該是祖先給我們的警告，就立馬決定排除萬難整修祖墳，順便把婆婆撿骨大事搞定。祖先不好，當然先找老大開刀，讓他嘗受最嚴厲的處罰。
整修祖墳，只要徵求大家同意，就算費用由我一人出，也在所不惜。因為吃虧就是佔便宜，我一人出錢，功德就由我一人獨得，不會因此被瓜分了去。
後來大房內行，出了他的一份。三房問都沒問，當然沒有出，由我墊出，順便接收他的功德。我們每房只出了微不足道的12萬元，就挽回了未來更嚴重的惡運，是不是很划算啊？
有的人家，不敢隨便修祖墳。或有的兄弟不同意，認為自己沒什麼不好，怕修了祖墳變得不好。也或者有人不想花錢，更別說是獨自出錢了。等出事時，再想補救，已經太晚了。聽說10-15年後要撿骨，大家怕麻煩也就一拖再拖，拖個沒完沒了，把事情擱下來了。公公走後9年婆婆過世，婆婆下葬同時公公撿骨，時間搭配尚可，而我們卻在23年後，等於拖了8-13年才給婆婆撿骨，幸好這次整修祖墳、撿骨一次搞定。
因為墓地昂貴，現在土葬的人少多了，都選擇火葬。我曾經很排斥火葬，希望將來土葬，可是若干年後還是要撿骨，這樣就會為子女帶來麻煩。如果墓地損壞，對大家都不好，還是火葬清爽，沒有墓地怎樣的問題。
人的眼光要放遠，不要只顧眼前，如果我沒有警覺，現在一定非常悽慘。感謝上天的保佑，讓我做了最正確的決定，讓祖先和自己兩者雙贏。
循往例，我早早就在看日子了，這次我們仍然選在清明前兩周為之。以前為了大姪兒周六要上班，我們大多選在周日。現在一例一休上路，大姪兒周六不上班了，我們就可提前於周六進行了。
周五晚上，緊張的我，祈求周六一切順利。當然，最主要的是：我起床的時間要恰當，這樣才有時間準備五四三的，更包括早早不喝水讓身體清爽，不用老想著上洗手間。
真是天從人願，上天不只給了我們一個朗朗晴天，更安排我適時起床，有足夠時間安頓自己。
今天很開心，因為大孫女蘋果也要參加她生平第一次的墓地掃墓。我們為了保護孩子，問清楚了孩子何時可以參加掃墓。駱小姐告訴我們：6歲可以祭拜靈骨塔，讀小學後再去墓地掃墓。
去年，蘋果就開始去忠靈堂靈骨塔祭拜爺爺。今年蘋果讀小學一年級了，就可以參加曾祖父、曾祖母墓地的祭拜了。
我的孫女，雖然被父母保護得滴水不漏，但她們面對未曾面見過的親戚時，都能做到落落大方、輕鬆自然，讓我覺得兒子和媳婦把孩子教得很好，隨時可以通過考驗。
有的被保護得很好的孩子，面對陌生人是會害羞，甚至自閉、很緊張的樣子，更有的還會嚇哭，很高興我的孫女都不會這樣。
去年掃墓那天，因為媳婦要帶蘋果去看舞台劇，三歲的糖果就被送來跟大家一同用餐。那時，她不但沒有嚇哭，反而對著大伯一家人展開笑容，雖然看得出她的笑容不是由衷，只是禮貌性的，三歲的小孩能做到這樣，已經很不容易了。
這次大伯一家先到，我們快到時，接到大姪兒的電話，說掃把壞了，請兒子買新的帶上山。我們找了半天，才看到一間全聯，買了一支掃把。全聯沒有竹掃把，我們再轉啊轉的，還好兒子看到了五金行的路標，終於買到了竹掃把。
我在想：一定是祖先顯靈，才讓我們找到那麼不容易找到的五金行。這間五金行挺有意思的，在兩條街前就設了路標，否則還很難找得到呢？
兩支掃把帶上山，一切打掃迅速又確實，我們很快就完成了清潔墓園的工作。蘋果很乖，也在幫忙掃地，可愛的她，可能沒有拿過掃把，用一隻手握著掃把掃地，我教她要用兩隻手握著掃把才對，兒子家用的是掃地機器人，所以，在蘋果來說，用掃把是一件新鮮有趣的事。
燒金紙的時候，蘋果也在一旁幫忙將金紙丟進金爐，不畏煙燻火熱，直到我們要她離得遠一點，她才走開一些。
最後，金紙燒完要準備壓墓紙，蘋果趕快把彩色墓紙握在手中蓄勢待發，忘了誰說了一句：那個不是要燒的喔？說話的人可能發現蘋果以為是要燒的，趕緊提醒，以免蘋果往金爐裡丟。
我趕緊把墓紙從蘋果手中接了過來，蘋果抓得緊緊的，應該是不捨得將這些彩色墓紙交給我，這孩子真可愛，這不是彩色紙啊？蘋果只給我一束，我說：其它的給爸爸拿到亭子上去壓著，蘋果才放手。
等待的時候，好多毛毛蟲，長腳蜘蛛爬來爬去，嚇壞人了。還有一支長腳蜘蛛在水果上爬，蘋果看到了跟兒子講，兒子正要把蜘蛛趕開，我說：不要趕牠，也許是祖先或神明顯靈來享用祭品？兒子就停手了。最後，我們結束要收祭品的時候，那隻蜘蛛還在木瓜上沒走呢？
後來，我親眼看見一隻黃色毛毛蟲降落至蘋果的髮圈上，趕快緊急召喚兒子過來。
兒子不相信有大事，就慢條斯理的說：什麼事？我不敢講出聲，怕嚇到蘋果，就拿了一張紙給兒子，指著蘋果的髮圈上的毛毛蟲給他看，兒子這才趕緊移除掉了這隻恐怖的毛毛蟲。寶貝女兒有難，兒子就算自己害怕，也會變得很勇敢的。
今天，天公作美，一切順利。我，沒有一次想到上洗手間的念頭，順順利利的。蘋果第一次掃墓，表現得可圈可點，很討大伯一家人喜愛。今年的掃墓，順利完成，真是太好了？
打掃的時候，看到隔壁荒煙蔓草，足足有一個人那麼高，挺為往生者感到不勝唏噓。兩相比較，平凡不是大富大貴的我們，反而定時祭拜讓墓園清爽乾淨。墓園座落了已經四十年了，剛開始看到兩個女孩子過來祭拜，後來就不見蹤影了。
我們猜：兒女可能在國外，無法前來掃墓，可是，可以花錢請人代為掃墓啊？再要不然，重新整修為不種樹清爽的墓園，至少比荒煙蔓草好吧？
在國外定居的人，應該有幾個錢，又何至於讓祖先坐困愁城、悽慘無比呢？萬一，因此命運變得乖舛，還不知道為什麼，多冤枉啊？孩子通通送去國外一個不留，這樣好嗎？我看是兩敗俱傷吧？對留在國內的長者往生以後來說。
我們再去溢香園旗艦店享用午餐，忙完了，理當好好的吃一頓，讓大伯一家吃飽了打道回府。今年，溢香園旗艦店應該是我們最後一次光顧了，因為他們推卸責任，讓客人心裡不痛快。
用餐外帶免費停車，這是許多餐廳攬客的優惠，也是他們招徠生意的聰明之舉。其實，幾十元停車費，人們根本不在意。要在意，就不會來消費動輒好幾千元的餐廳用餐了。就衝著用餐免費停車，給人一個爽字嘛？
付了3000元找回來的129元，我難得的只抽走百元，29元給小費。平時，我都不給小費的。扣了一成服務費，就沒有必要再給小費了。只是這次叮叮咚咚一元銅板麻煩，我懶得拿而已。
有的餐廳很夠意思，找的錢如有銅板，會直接交到客人手中。這間餐廳費勁拿了叮叮咚咚的數個一元，還不忘更麻煩的放入盤中遞給我，還不是降格肖想我那幾塊錢？
兒子和姪兒去櫃檯過了卡，我們去牽車，但是停車場的機器不通過，兒子和姪兒去找餐廳詢問，餐廳服務員說：我這邊已經過了，不關我們的事，你們去找停車場理論吧？
理論你個頭啦？停車場又沒有人，我們找誰理論？找機器理論嗎？真是見鬼了！機器是死的，是人操作的，你不輸入，它當然沒有義務聽你的。
現在經濟不景氣，搞不好餐廳生意早就一落千丈，沒人光顧，停車場的費用繳不起，又不想讓客人知道，等到木已成舟，客人也只有自認倒楣給付了。這樣餐廳就能欺騙客人，欺一時，算一時，而省下和停車場簽約的費用了。
其實，照實講，說餐廳生意不好，因此取消了和停車場的合作，很對不起，客人還是會諒解的？避重就輕用騙的，反而惹惱客人？
這間餐廳完蛋了，愈活愈回去了，幾十元都花不起，都想賴帳，真是丟臉啊？還想人家下次再來光顧？門兒都沒有？
所以說：它們是眼光短淺，只看眼前蠅頭小利，如果不反省改進，客人得罪光了，生意一落千丈，弄到關門大吉，還不知道為什麼呢？早知道，29元小費就不給了？這間餐廳，不值得給一毛錢小費啊？
留言列表
{{ article.title }}