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那天下大雨招牌沒拍成,這張是在網路抓的。

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水煎包焦黃的底面多美呀

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水煎包的正面

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美麗又美味的韮菜水煎包

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綠豆麥仁粥20元,是便宜、大碗,又好吃。

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我的口味重,將兩碟合在一起,放一些白醋,就更美味了。

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《張記韮菜水煎包》

 

先夫走了以後,他以前帶我去吃、去買的美食,都找不到了。因為我是個路癡,根本不記路,只一昧的跟在後頭,完全依賴著他。

 

當然,現在不一樣了,我必須獨立,靠自己闖天下。所以,每到一處新地方,我都會記著往左還是往右,或者有什麼特別的招牌,這樣,我才能在走過去後,安全的從原路走回來。

 

曾經記得北門附近,靠中華路頭的那一邊,有一間水煎包小店,它們的高麗菜水煎包好吃極了,皮薄、餡多,滿滿都是脆口的高麗菜,讓我愛極了,每次都要先夫幫我帶幾個回來吃。

 

先夫走了後,我曾經憑印象試著去找過,也找到了。但時間久了,再去找,就再也找不到了。因為到處問,當地有人告訴我:它們已經搬到小南門那兒,我因此認識了張記韮菜水煎包。

 

雖然張記水煎包非常讚,但不是先夫買的那一家,因為它的高麗菜水煎包不一樣。沒關係!因緣聚會認識了張記韮菜水煎包,也算是一種收穫吧?

 

張記韮菜水煎包,還是美食專家胡天蘭極品美食推薦之一呢?水煎包到處都是,最具代表性的就是老哥水煎包,後來看到到處都是老哥水煎包,真不知道誰才是正牌的創始人呢?

 

張記韮菜水煎包跟別的水煎包不一樣,一般水煎包很小,張記韮菜水煎包很大,一餐吃兩個就全飽了,一個25元,核算起來就很便宜了。

 

某一天,很想吃張記韮菜水煎包,就去了。再回味,感覺好好喔?它們的小菜、它們的稀飯,在在都讓人難忘。

 

張記水煎包雖然有韮菜、高麗菜兩種,但我獨鍾愛韮菜水煎包,裡面只有一點的蛋和蝦皮,大多是韮菜,但它的韮菜特香、特好吃。高麗菜則太多肉,我喜歡菜多的水煎包,不喜歡被肉搶了鋒頭的水煎包。

 

現在,張記韮菜水煎包還真是我知道最好吃、最大,又便宜的水煎包呢?建議要去之前先打電話確認,他們會放暑假喔?電話:2311-4719花

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