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小姐原本自由自在,正在東張西望、走來晃去,看到我拍照,趕緊於旁側站好,挺有意思的。否則一個人怎麼可能那樣站著,又不是木乃伊。

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和風醬山藥280元。拍照選角度,看起來好像很多,其實沒幾塊。

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生爆牛菲力460元

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花菇蝦仁小籠包330元,挺肥的。

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水蓮燴雙冬360元。菜單是豆苗燴雙冬,說沒有豆苗,改為水蓮,改完水蓮還少得可憐。雙冬其中一冬不是冬筍,冬筍很貴,是醃漬品的酸筍,以為我們吃不出來?高記真能幹,魚目混珠啊?

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寧式黃鱔糊420元

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上海鐵鍋生煎包220元

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鐵鍋生煎包只有底部是焦皮

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這是生煎包的肥團

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三年前的上海鐵鍋生煎包皮薄酥脆讓人懷念,人心不古啊?

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上海蔥開煨麵360元,這是唯一像樣的食物。

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上海菜飯220元。都是鍋巴,難怪被小孩打槍。搞不好是鍋裡剩下的底,全部給了我們,渾不渾啊?以前是一碗一碗的,這次給我們一小鍋,因為鍋巴不好配給,就是有鬼嘛?

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煨麵滑嫩,只是湯裡有玄機,大家都明白,所以沒人敢喝光,熱量鐵定破表。如喝光,三天最好餓肚子,等熱量消耗掉再吃東西。

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兩黃煎鍋餅180元。沒有了以前的香味和驚喜,只是普通的鍋餅了。我是吃得出來的,當然就是偷工減料了。

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三年前被我形容好吃到、樂得快昏倒的鍋餅。我是不吃甜點的人,那是我第一次稱讚甜點,並為它折服。

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三年前的小寶貝幼稚可愛

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三年後的小少女美麗動人

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個性要求完美的蘋果,送給奶奶的工藝作品,都是最精緻、最美麗的。

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糖果送給奶奶的禮物。只要是出自於糖果的任何東西,奶奶都覺得珍貴異常。

 

《高記中山店二度造訪》

 

最近大家瑣事很多,沒有機會出來相聚,今天終於有這個機會了。兒子選在高記中山店二度造訪,讓我很雀躍與期待,猶記得三年前第一次造訪高記中山店(http://chia868686.pixnet.net/blog/post/358093925)

,對之印象非常好,希望這次其能再接再厲得到好的風評。

 

三年了,那麼長的時間,人都是會改變的。不僅人改變,餐廳也會改變,萬物都在改變。

 

三年前,3-4人套餐7菜一湯,只要2700元。三年後,3-4人套餐,應該還是7菜一湯,已經變成3600多元,足足漲了900元了。如果按照這個比例繼續漲下去,上餐廳吃飯就變成奢侈享受,難以為之了。

 

因為套餐不親民,我們就改為單點,挑自己喜歡的菜來點。三年了,我也變了,變得要求很高,覺得菜太小盤,像餵吃飽飯來用點心的人。小盤到我不敢挾菜,怕一挾菜,盤子就空空見底,那麼我的四個寶貝吃什麼?

 

兒子很細心,很孝順,都是他在幫我挾菜。其實,我吃不吃都沒關係,反正最近吃太多,體重直線上升,應該節制一點,這樣對身體較好。

 

我又不得不挑剔了,招牌的上海鐵鍋生煎包,已經完全變了樣。三年前皮薄酥脆的生煎包,變成厚軟的一堆麵皮,跟普通包子沒兩樣。香濃精瘦的內餡,變成油滋滋的肥團,太讓人失望了。來高記,不就是為鐵鍋生煎包而來嗎?招牌倒了,誰還想再來光顧啊?

 

花錢是小事,我只耽心我的四個寶貝吃不飽、吃不過癮,讓我蠻心疼的。當今社會完全變了,有錢不再能買到等值的東西,大家除了被坑、被騙、被勒索、被不禮貌對待之外,還要你拿錢出來擺平一切,好像是你該他的、欠他的。

 

例如:我不喝茶,請他們給我一杯溫開水。每次上菜,不同的服務生來,也重複複誦著溫開水一杯的事。但是,到我們結帳離開時,溫開水始終還在爐子上煨著,等它開,等它冷,變為溫開水,才能給我送上?要錢的,記得清清楚楚。不要錢的,即刻忘記。我看,還是你們自己喝吧?小心不要嗆到囉?

 

照理說:用餐價格提高了,服務品質也該升級?可是,並沒有,反而每況愈下。是仗著人們非吃不可的心理,對顧客耍大牌嗎?

 

我看:高記的招牌,隨著服務的品質,終究為時光的洪流所淹沒。上海鐵鍋生煎包不再誘人請君入甕,高記還剩下什麼?花錢的是大爺,花了3113元,連給杯溫開水都有困難,讓大爺不爽,當然要吐吐怨氣囉?

 

不提高記了,提我的寶貝孫女好了。孩子長大了,父母的煩惱也跟著增多。操心孩子的身體,操心孩子的學習狀況等等…就已經操心不完了,這就是父母的責任。

 

每一對父母,都有他來到世上必需的功課,上天既然賜給你孩子,就是考驗你能不能負責好他的一切,至少要把基礎打好。基礎打好,父母下半輩子就省心了。

 

然而,打好基礎,可不一定是簡單、容易的事。中途如有阻礙,或者心情低落時,就以比上不足、比下有餘來安慰自己,比我糟的人大有人在,來耐心的克服困難,順便自己也可以學習到很多以前不知道的事,變成真正的能者。

 

問題孩子,常是成就父母更上一層樓的關鍵。皇天不負苦心人,只要努力付出,一定會有所回報的。到時候,基礎穩固了,所得到的果實,將是非常甜蜜的。父母之偉大,就在於此。

 

蘋果和糖果的年齡,仍然是快樂的小孩,互相追逐,跑來跑去嘻笑著,再分別把我的推車(內有750公升水的不銹鋼鋼瓶)舉高,比賽臂力。糖果連我的推車也舉得起呢?蘋果還能抱起糖果,真看不出瘦瘦的她,力道如此驚人,可能跟她最近常運動有關係。

 

兒子媳婦為了訓練孩子的體力,假日都去爬山,爬的都是政府規畫好的各登山步道,爬完還能蓋章的那種。登山步道需要走很久,有時還要爬樓梯,這樣的訓練,不論對大人還是小孩,都是非常棒的。身體健康的第一要件,就是體力訓練,兒子媳婦真是有先見之明啊?

 

媳婦是個用心的媽媽,為了全家人的健康,每天辛苦準備各類新鮮、營養的食材,一起打汁,讓全家人的健康加分。例如:今天的早餐,用黑豆、黑木耳、黑芝麻、十穀奶和甜菜根、藍莓、覆盆子、蔓越梅,加少許有機桑椹醬,打義美無糖優酪乳,這是多完美的愛心營養早餐啊?媳婦還為了對上小學的蘋果就近照顧,到學校圖書館當義工,這樣就能打入蘋果的生活圈了。

 

每一對父母,都不放心幼小兒女上學的適應問題,但也無奈被迫接受,只能眼不見心不煩。只有我冰雪聰明的媳婦有這樣的巧思,當義工兼照顧女兒一舉兩得。

 

通靈人伶姬說過:做善事最好的指標,就是做相關於教育和醫療方面的義工。我的媳婦還真是選對了做善事的對象,但願她一切都可以心想事成。因為她的出力,用對了方向。

 

我知道,寶貝們未來還有很多需要克服的地方,只希望他們運用智慧、愛心和耐心,都能一一克服所有困難,將來可以得到美好的結果。做娘、做奶奶的我,每天都會為他們虔誠祈禱著…花

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