嘉嘉的祕密花園

老皮嫩肉180元~是我吃過最好吃~最香的雞蛋豆腐

水蓮150元~放了肉絲的水蓮更好吃了

豆干牛肉絲240元~加了芹菜的豆乾肉絲~更顯健康美味了

招牌菜豆瓣三鮮(蝦仁~抽透~雞腿肉)320元~好吃~我喜歡~一定要將它吃光光~包括湯汁

瞧~近拍多美啊

乾鍋雞250元~被騙了~應該稱作乾鍋辣椒~網路上說好吃但是雞肉少了點~我看啊~是nothing~啥都沒有~幾個炸乾了的小小雞肉和洋蔥~還有薄片馬鈴薯及少許薄片杏鮑菇~兒子在那挑啊撿的~好不容易挑了幾片黑黑的薄片~孝敬放到為娘碗裡~為娘誤會大了說~我不吃雞皮ㄝ~兒子說~是杏鮑菇啦~把我笑翻了~不過我打包回去了~準備利用它的麻辣味道來炒其它的菜~晚上躺在床上想起此事~還不由自主的哈哈大笑

思考了許久~我用筊白筍切薄片~和百合一起炒~好好吃喔

透明入味的麻辣百合~是天下最好吃的養生菜餚了~看到沒有~旁邊有個炸乾了的小塊雞肉~我將此乾鍋雞改良至最完美境界

金沙中卷300元~是我吃過最好吃的金沙系列菜餚

 金沙中卷一定要趁熱吃~冷了香味就跑掉了

媳婦拍的兩位小孫女的近照~真是可愛極了~尤其是糖果妹~什麼都跟著姊姊學~好好笑喔

《駱師父醬味川客菜餐廳》

看到兒子傳來的e-mail，這次聚餐訂了駱師父的餐廳，心中有無限的驚喜。因為我常常觀看美食節目─33廚房，其中主廚就是駱師父和另一位師父。我喜歡駱師父的手法，把菜做得簡單、平易近人又不失美味，不若有名的阿基師太專業了，總是少不了用一大鍋油來過油，不太親民。一般的人家怎麼可能用一鍋油來炸，炸完的油怎麼處理啊？太不方便了。我們要的是簡單、健康就好，不一定要多美味。外面餐廳美味過頭的菜餚，經常是要用油炸，這樣不符合健康之道。所以有機會嚐到駱師父的手藝，也算了了我的一樁心願。

駱師父的餐廳，地址是台北市民族西路31巷36號，聽起來很複雜，其實非常親民、方便，就在圓山捷運站一號出口旁，雖然周邊餐廳很少，不是熱門地段，管它呢？我覺得只要有捷運的加持，都是好地方。對我來說，坐一次捷運就到達，我好愛好愛信義線喔？這條線路是條條大路通羅馬，我覺得自己好幸運，在有生之年可以享受捷運的便利，真的是前世修來的呢？

原本下午和姊妹們相約清明祭祖，有點擔心時間會來不及。據說駱師父的餐廳經常客滿，我擔心人多上菜緩慢，沒想到是我多慮了，我們早早就廝殺完畢走人，哈哈！急性子的我，不可能有慢性子的兒子，菜好吃，我們就劈哩啪啦、稀哩呼嚕，爽快迅速的下肚了，嗯！好好吃喔？吃得好飽喔？

其中有一道豆瓣三鮮，好吃到讓我多吃了一碗飯，無視於下星期又要檢測三酸甘油脂，非得把湯汁泡飯讓盤底見空才甘心。幸好！駱師父的醬汁不油，也稍做改良，偏甜一些，不是傳統那種又鹹、又辣、又酸的豆瓣口味。總之，這家餐廳讓人驚艷，口味可以和其它餐廳做區隔，不至於和別家川菜都一個味道，那樣會讓人吃膩的。人啊？嘴會養叼的啦！都是品嚐水準愈來愈要求的啦！

看到兩位小孫女就像不時中樂透一樣的欣喜，我覺得自己好幸運喔！有這麼兩位可愛動人的小孫女，讓我的人生添花結綵。蘋果愈來愈顯現出文靜少女的氣質，不再是見喜激動，變成成穩的小少女，讓人驚覺她真的是長大了，像個大小姐了。糖果再過兩個半月，就要滿三歲了，她是愈來愈美麗動人，但她比蘋果多了一份貼心，巨蟹座是感性的孩子，心思永遠比別的孩子細膩，這點非常討人喜歡。

紅花需要綠葉陪襯，才顯得她的美麗嬌豔。所謂：三分人才、七分打扮，不僅僅是大人，小女孩也是一樣，這點美麗的媳婦可是超級擅長的，不論髮型編辮，還是挑選服裝，總是恰到好處，最難能可貴的是，她可以用最少的金錢來創造最大的價值，達到水準以上，讓孫女看起來像富家千金一樣，但風度氣質溫婉典雅，勝過傳說中富家千金的驕縱蠻橫個性。

誰說小孩子不需要從小培養？培養成功了，將來長大了遴選對象，這些都是她比別人優勝的條件。與其將來留財產給她做為保障，還不如從小訓練她的德行，讓她一輩子受用，到處討人喜歡，繼而找到一個好對象，永遠疼愛她、照顧她。嬌生慣養的女孩子，是不討人喜歡的，縱使暫時嫁得好，也不耐久，還是會擔心被淘汰的。時代不一樣了，男人不一定會忍耐一輩子的，愛孩子的父母，偶而寵孩子之餘，也要嚴格的教導她，將來才不會害了她。

天氣熱到爆，苦日子這麼快就來臨了，能不捱嗎？不行哪！但我總是安慰自己，過一天，平安一天，就是福。不一定求天長地久，但求今天好過。我的今天，確實好過，享受了駱師父餐廳不一樣的美食，看到了一天天長大我的美麗可愛小公主更進步、更動人了，你說：我還求什麼呢？有啦？求明天好過就可以了。