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大牛肉鍋湯底190元

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左~台灣手切特級牛肉420元~~~右~台灣手切牛腱子肉320元

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炒青菜(水蓮)150元~好香~好好吃喔

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台灣手切特級牛肉~好嫩喔

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台灣手切牛腱子肉~好Q喔

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牛筋燉白菜300元~好吃到不行~連湯都好喝

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牛筋燉白菜是真正的入口即化~老少咸宜~我發現帶筋的牛肉嫩極了~吃起來更美味~如果光吃牛筋~吃多了會膩~肉筋都有的~吃起來則恰恰好

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清蒸海魚(紅鰷)790元~好好吃喔

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蒜頭煎小卷(大)300元~絕對好吃~只是大份的還是很少

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火鍋湯底好好喝~最後將湯底熬稀飯~來一個完美的ending~可惜忘了拍下稀飯的照片

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媳婦創作的皇冠髮飾~是天下最美的髮飾

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這髮飾是獨一無二的~我們家的小公主最幸福了

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蘋果送我當場畫的生日卡片~好可愛喔

 

《快樂生辰之永林綜合料理餐廳》

 

年紀大了,記憶力有待考驗,曾經來過永林一次,可感覺好像一切都沒發生過一樣。今天再度光顧,感覺是那麼的美好,那麼的讓人心醉,我終於體會到了失憶的可愛之處了。

 

雖然生辰已過,但孝順的兒、媳及孫女們,仍然堅持要送給我一個美好的一天,選在永林,真是太讚、太聰明了。

 

溫體牛肉確實有它迷人之處,它貴在新鮮,不需靠很多香料來襯托,就能吃出它動人的原味。來過永林,再對比各名店的牛肉料理,那些都不值得一顧的。

 

不過,我們不可能鶴立雞群,離群而居,大多是要和中等階層的人一樣,偶而吃一頓好的,其它時候就只有青青菜菜打發了。尤其現在生活不容易,光是吃,就每每讓人下不了手,買不下去。讓人不禁要嘆:日子怎麼過啊?尤其是在知道了食安的危機以後。

 

今天是快樂的一天,忘卻一切煩憂享受的一天,忘卻三酸甘油脂是何物的一天?執行今朝有酒今朝醉的一天。

 

永林的每一道菜或食材都棒、都好吃。牛肉火鍋湯底好吃,溫體牛肉更好吃,或嫩、或Q,無一不讓人嘖嘖稱奇。它的牛筋燉白菜,更是二者俱軟嫩到不行,加了八角,更增添特殊的風味,像古早味的清燉牛肉一樣的香,有機會你一定要嚐一嚐,才不枉來世間走一遭呢?

 

它們的蒜頭煎小卷,讓人印象深刻。清蒸海魚也是別出心裁的順口好吃。連炒青菜─水蓮都讓人驚艷,主因是裡面加了許多煎過的蒜瓣,還有破布子,這兩種特殊的配料,讓水蓮由鄉下村姑一躍而成為都市的美麗小姐,當然更惹人憐愛囉?

 

我常常希望自己能學得吃精、吃巧、不吃飽,我做到了。只要慢慢的吃、慢慢的品嚐,食物好像會加倍喔?最後恰恰好,這才是最完美的用餐。

 

感謝今天我有滿滿的好運,兒孫陪在身邊,大家一起享用最好的食物,這是上天對我們一家的厚愛,真是太好了、太讓人感動了。兒子朋友的朋友,一家人出國旅遊,結果已唸小學的孩子弄丟了,可能是被拐走了。雖然報了警,可是至今仍未有消息。父母為了上班,還是得回來,現在一家人焦心等候消息是可想而知的。所以我特別的珍惜我們一家的幸福呢?花

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