嘉嘉的祕密花園

兩位小寶貝的最新近照

蘋果真美啊

照片亮了點

修暗一點也不錯

蘋果是擺pose高手

櫃台旁的裝飾橘子~可惜不能拿來吃

壯觀的小菜區

餐廳一角~餐廳柱子相當多~還好是人來人往替換迅速的場所~如果是住家到處都是壁刀煞~那可麻煩了~聽說生意相當好~算是塞翁失馬焉知非福的最佳代表

觀賞用的芭蕉

葱火烤小排450元~好吃到不行

菜飯30元~香噴噴的勝過高記的菜飯

蜜汁芋頭100元~很好吃

辣椒包肉200元~相當好吃

蓮藕100元~糖醋口味脆極了

客家煎豆腐150元~美味極了

過貓150元~加了金沙拌入其中別有風味

木須肉代瑁250元~這是原貌

木須肉代瑁相當可口

金莎筊白筍380元~瘋狂的好吃~吃得出筊白筍的汁和甜味

贈送的水果盤相當大氣~每樣水果都好甜

聽說這是掛上去的真實水果吸引鳥兒來啄食

餐廳斜對面就是公園~孫女們開心的玩著溜滑梯~糖果可愛~蘋果美

《Garden h客家小館》

我生平最大的嗜好就是吃美食，但是吃美食一定要有機會、要有同伴，缺一則不可。偶而一個人去餐廳點菜，不是不方便點太多，就是每道菜都必須部分打包，打包回去就少了現吃的風味，所以一個人吃美食仍是不可行的。

一切都安排得好好的，我只有一個兒子，恰好是在我能力範圍內可以搞定的事。兒子成家了，有了媳婦，有了兩位孫女，去餐廳吃飯就方便點菜了。五歲的蘋果和兩歲半的糖果雖然是小孩，但她們品嚐美食的鑑賞力不輸給大人，量也不小，特別好吃的都立即見分曉，所以都可以當做大人一般看待。等於是一家五口大人，很好點菜的。

蘋果剛上幼稚園時，第一天午餐，通常小孩飯都吃不多，打飯阿姨以為蘋果也不例外，給蘋果只裝了半碗飯。蘋果放學回家跟媽媽說：請媽媽告訴老師，以後飯要多盛一些，太少吃不飽的。媽媽第二天就向老師反應，以後蘋果再也不耽心吃不飽了。現在蘋果是班上最會吃的、天天吃得最香的人，還好只是長高，而不是橫向發展。

兒子媳婦將孩子的飲食習慣訓練的非常適當，多蔬果、少魚肉、糙米飯。孩子很愛吃青菜，也愛吃根莖類蔬菜，這都是父母用心養成的好習慣，讓孩子一生受用不盡。吃得適當，身體才會健康，兩位孫女和同年齡孩子比較，都是既高大又活潑的。

我愛吃美食，兒子就安排每兩個星期一起在外用餐一次，這對我來說真是恰到好處。一個星期太頻繁，而且美食不能常吃，熱量太高，何況假日他們也要休息，兩個禮拜一次，是最好也不過了。前一個禮拜，我鬆一口氣休息。後一個禮拜，我充滿期待，看兒子這次又選中那一間餐廳讓我驚喜？

這次我們跑到永和去了，是在永和區智光街22號一間熱門的Garden h客家小館。兒子訂位時，餐廳問說：要訂11點半的還是1點半的？哇！又是一間經常客滿的餐廳，難怪緊迫盯人以求翻桌率，這樣我反而放心了，菜色絕對不錯的。

餐廳雖然是在巷弄中，然而因為兒子當初房子的設計師住在附近，他們來過數次，因而對此地並不陌生，所以我們很順利的就停好了車、找到了餐廳。

這是一間內、外觀挺雅緻的餐廳，進了大門往上瞧，看到樹上掛著像水蜜桃的水果，聽說是吸引鳥兒來啄食以帶來人氣。菜上桌了，第一道菜是招牌的葱烤小排。軟嫩可口好吃極了，比四平街蘭姥姥的葱烤小排有過而無不及，享用了讓人有幸福的感覺。第二道客家煎豆腐。雖然同樣是煎雞蛋豆腐，但配上了紅燒滷汁，分數更是n倍往上加，是我吃過最好吃的雞蛋豆腐。

中途在陪蘋果去洗手間等待的當下，我瞄到了廚房的內景，哇！一道道的菜名依次並排書寫在牆上，還寫著大、中、小，前面都放了籃子，應該是大份的材料配料、中份的材料配料和小份的材料配料。這間餐廳真有規矩，我喜歡能掌握一切的餐廳，夠負責，不是應付人一團亂的廚房。

對了，一進門他們還有龐大的小菜廚櫃，裡面珍藏了許多好吃又熟悉的菜餚，任君挑選，這些都是可以立即享用不需等待的。我們點了醋溜藕片、蜜汁芋頭、辣椒包肉，都好好吃喔？可愛的糖果也吃醋溜藕片呢？我以為太酸她不會再吃第二片，沒想到她還要。媳婦說：家裡常做涼拌菜，酸味她們是可以接受的。真是太可愛了。

到這兒菜就中斷了，我們等了好久好久，也催促了很多次菜才上來。放眼望去，客人都坐滿了，難怪上菜青黃不接，可能是我們點的菜不熱門，所以就被放在後段料裡了，真是有點那個，我們可是第一個到的呢？我知道如果大家都一樣點的是熱門菜，就會很快上桌了。

後上的三道菜，雖然每道菜都很棒，可是拖延時間太長，讓胃誤以為用餐完畢，飢餓感已經消失了，吃起來不痛不癢的，真是太可惜了，難怪說打鐵要趁熱呢？

蘋果和糖果又長大、長高了，每次看到她們及聽到她們的生活點滴，都感覺好有趣喔？蘋果已經很穩定了，只是糖果有時會撒嬌鬧鬧脾氣，但就算一時鬧情緒，很快的就識時務者為俊傑破涕為笑了。這都靠兒子、媳婦的忍功，孩子看到哭鬧無效，就算了，畢竟哭鬧也是很累人的，哈哈！這一招對頭腦一級棒的兒子和媳婦是沒有用的。現在的父母、孩子都是鬥智、比耐性呢？

好笑的是，當天糖果吵著要抱抱，在車上是要坐安全座椅，不能抱抱的。她看到奶奶在車上，就提出這個不應該的要求，來試煉媽媽的底限。媽媽說：不可以。她就開始哭起來。媽媽說：那妳就哭一下好了。媽媽是讓她知道寧可讓她哭，也不能破壞遊戲規則。騎虎難下，不哭也不行了。

哭著、哭著沒人理她，她就讓步說：那要和媽媽拉拉手？媽媽說：拉手可以。她就順利讓自己下台了。瞧！多聰明的小孩，志在殺出多條血路，讓自己行為無限寬廣合理化，大人就要警覺點囉？讓一步，就難回頭了，不能讓孩子認為規矩是可以隨意改變的，一定要讓孩子明白道理只有一條，沒有旁門左道。

孩子哭鬧，父母的反應不外乎是棍子侍候、妥協、隨便打發、讓他予取予求等等…方法用不對，反而助長了孩子的氣燄無法無天，所以，家庭教育一刻也不能疏忽的。孩子小時候不用心教導，怎能怪他長大了不學好？好的基礎是永遠受用的。

離過年只剩下半個多月了，前幾天整理家裡丟了一些早就該丟的東西，心情甚好。不擅長做家事的我，丟個東西都覺得費事，不過也終於起而行，也算是個好的開始。想想真好笑，我什麼事都不做，也剛好沒有人管我，如果在別人家，早就被怎樣了。所以說，老天爺對我真好，我不喜歡做的事，就可以不必做。換做別人，怎麼可能呢？擦個瓦斯爐、洗個浴缸，我就快樂似神仙樂陶陶了，人家可是立了大功呢？沒人獎勵，就自己乾爽囉！