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一間間的包廂林立~獨立不受干擾 ~有事按服務鈴

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我們的小包廂 

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此招牌雞湯熬煮不易~能品嚐到真是福氣啊

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贈送的小菜苦瓜~挺苦的~不過很好吃~苦瓜就該有苦味~否則就不是苦瓜了~餐廳果然小氣巴拉~就這丁點~還不如不要送 

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三杯中卷200元~少得有點離譜~好像打發三歲小孩~不是120元~是200元喔~建議千萬千萬不要點這道菜~雖然小卷很貴~如果是這樣~菜單應該拿掉這道菜才對~免得讓人笑話~我可是大口吃小卷的人~厚厚的小卷肉在我來說~是家常便飯~這幾根細細的鬚鬚腳腳~還不夠我塞牙縫呢~大片的是薑~不要看錯了~不是小卷~或者炒一大盤~肉分給了別人~我們只分到腳腳~不好意思~我又說實話了~吃的當下還好~po文時才覺得不對勁~幸好我有部落格宣洩~突然想到一句成語~熞貪吝嗇

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這是我自己做的~用橄欖油拌的番茄洋蔥小卷~你瞧小卷多新鮮~肉有多厚~簡直好吃到不行~外面都賣300多元一斤~獨獨我遇到一位大陸籍老闆娘賣我250一斤~她說這個價錢只賣我一個人~別人沒有的~我猜她前世受過我的照顧~所以今生來還我~否則為什麼我可以例外呢~所以說什麼事都是有原因~不可能平白無故發生的

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紅油羊肚絲 200元~這道菜的份量還差不多~也挺嫩又吃得動

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豆干牛肉絲120元~算來還不錯~我是說份量和味道 

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包豆干牛肉絲皮很薄的雞汁葱餅70元 

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紅燒筋腩 300元~這道菜是最好吃~今天份量最足的~也難怪~300元呢~但是是以黏呼呼的湯汁多~肉塊小~撐起場面的~有沒看到~固體物載浮載沉鴨子滑水呢~吃過各大餐廳美食~人家不會比較啊~輸了輸了

 

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我們點的是中份的砂鍋白菜豆腐雞湯1490元~白菜~凍豆腐~雞肉都好吃~湯更好喝 

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雞肉冒出來了~服務小姐進來服務~每人盛一碗加了雞肉的雞湯 

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黃金蝦球200元~這道菜還不錯吃

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清炒豆苗 120元~現在是豆苗盛產季節ㄝ~小裡小氣的

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雞汁蔥餅包豆干牛肉絲~好吃

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我發現砂鍋裡的雞肉都是雞腿~沒有雞胸肉~難怪不便宜

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脫了皮的雞肉 ~是嫩紅色的~我是以顏色來區分雞肉嫩不嫩~好不好吃~只要肉是嫩紅色~絕對好吃

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我分到的雞肉~吃起來好嫩~好好吃~你看是嫩紅色的ㄝ~可惜很快就結凍~代表很油~我還發現裡面還有放豬腳~難怪油

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後來加點的蒜泥白肉120元

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加點的乾扁四季豆120元~好吃不好看 

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招待水果柳丁

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蘋果戴的是媽媽的帽子~也很搭喔~漂亮的人~怎麼打扮都出色 

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                 《雞窩驥園

 

初見兒子寄來的e-mail,說道聚餐的地點名叫雞窩,把我笑翻了。好好的餐廳,取名雞窩,好像把人都變小,要和雞一樣擠進小小的窩裡。第二天,兒子又換了一間餐廳。繞來繞去到今天,我們還是鑽進雞窩來見識一下了。

 

雞窩驥園訂位不容易,而且只等待10分鐘,兒子叮囑我要早一點報到,他們從遠地而來,時間不好拿捏,我就照辦囉?我的交通方便,一切在掌握中,是一點都不怕的。

 

雞窩驥園大多是一間間的包廂,我喜歡這樣的用餐環境,一點都不會被打擾,也不會擔心東西亂放被摸走,是很安全的用餐環境,算來包廂位置數量有限,難怪不容易訂位。

 

終於要來品嚐雞窩有名的砂鍋雞湯了,內心真是充滿了期待。活到這把年紀,我是第一次品嚐專業、專賣的砂鍋雞湯。嚐過了以後,覺得好吃到令人驚艷,不禁心中暗自讚許兒子的孝心,讓為娘在有生之年享受如此美妙滋味,使得人生好快樂呀?

 

砂鍋雞湯是主菜,其它就是附菜了,雞窩驥園很聰明,附菜都便宜得讓人沒有戒心,大部份一道小份的菜才120元,多點也無妨,只是某些小份菜的量,真的是太少,少得讓人哈哈笑。仔細一想:才120元,還想怎樣呢?就當是吃套餐,品嚐一下就好囉?畢竟雞湯是主要的必嚐湯品,讓人印象深刻、難忘,這樣就夠了。

 

兩位孫女愈長愈聰明、漂亮、可愛、有才華了,讓人看了好歡喜。奶奶我總是看到最好的一面、最有成果的一面,誰知道兒子媳婦背後教導的費力與辛苦呢?

 

孩子一天天的大了,就會有自己的想法,也懂得反抗了,不可能像嬰兒一樣任人擺佈,點點滴滴都在考驗著父、母親的智慧與正確的抉擇。

 

生容易,養容易,教導可不容易呀?有的孩子沒心眼,想什麼就表現出來?這種人比較好掌握。有的孩子看似安靜,但內心卻波濤洶湧,很有自己的想法,卻沒有表現出來,而隱藏在內心裡,這種孩子就有賴於父母的細心觀察和小心維護了。

 

所以父母的偉大,可以說是如何帶領孩子走向正確的道路,不致讓孩子中途崩陷,這樣才稱之為偉大。養不教父之過,也就是這個道理。希望我們家的小寶貝公主,能通過關關難過、關關過的內心的每一個衝擊。時代不一樣了,父母也要緊追不捨,一定要趁早跟上孩子的腳步,直到孩子穩定後才能放手啊?花 

攥與展

      

     有位信徒向默仙禪師說道:「我的妻子熞貪吝嗇,對於好事,一財不捨,你能到我家去,向她開示,行些善事好嗎?」

     默仙非常慈悲地答允。

     當默仙到達信徒家時,信徒的妻子出來迎接,但一杯茶水都捨不得端出來供養,禪師就握著一個拳頭說道:「女施主,你看我的手,天天都是這樣,你覺得如何?」

    女人說:「如果手天天這個樣子,這是有毛病,畸形呀!」

    「這樣子是畸形!」接著麼默仙禪師把手伸張成一個手掌,問道:「假如天天這樣子呢?」

    女人說:「這樣子也是畸形!」

    默仙禪師立刻道:「女施主!不錯,這都是畸形,錢只知道貪取,不知道佈施,是畸形。錢只知道花用,不知道儲蓄,也是畸形。錢要流通,要能進能出,要量入為出。」

    這個女人聽後便了然於心了。

    慳貪之人應知喜捨結緣乃發財順利之因,不播種,怎有收成?

    佈施之人應在不自苦、不自惱情形下為之,否則即為不淨之施。正如一個人的手一樣,攥之為畸,展之亦為畸。只有合展皆具,才為正常,也是正常中的美的體現。

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